Titolare di Progetto Antagonisti, tecnologo alimentare specializzato nella produzione di birra.
Con un’esperienza consolidata come birraio in diversi birrifici artigianali, ho lasciato il piccolo paese montano di Melle per trasferirmi a Torino, dove ho vissuto per 7 anni. 10 anni fa sono tornato alle mie radici per dare vita a Progetto Antagonisti, un’iniziativa che punta a valorizzare il territorio e costruire una rete solida basata su comunità e collaborazione.