Laureato in Discipline Umanistiche, La Riccia si è specializzato in gestione dei servizi turistici e delle risorse umane e ha iniziato a lavorare nel 1995 per Jolly Hotel dove ha sviluppato le prime competenze nell’area gestionale e nelle pubbliche relazioni.
Nel 2001 ha iniziato il suo percorso in UNA assumendo dapprima la carica di vice direttore UNA Hotel Century per poi divenire direttore dell’UNA Hotel Mediterraneo e nel 2004 direttore dell’UNA Hotel Malpensa.
Dopo i risultati ottenuti alla guida degli hotels UNA, La Riccia è stato chiamato a ricoprire il ruolo di Direttore Commerciale di UNA Hotels & Resorts con il compito di consolidare la rete di vendita del gruppo, intraprendere mirate azioni di marketing strategico e sviluppare nuove partnership, il tutto per proiettare il gruppo verso importanti traguardi di fatturato.
Nel 2018, viene chiamato a coordinare il team Commerciale della catena VOIHotels, del Gruppo Alpitour, con l’obiettivo di gestire lo sviluppo e la crescita che la Catena ha intrapreso.
Collabora da diversi anni con varie Università in Italia per numerosi progetti di revenue management e web marketing ed è stato più volte ospite e relatore a BTO.