Articolo curato da Giovanni Pizzolante, CEO Foodexp Forum Internazionale dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera, Carlo Passera, Capo Redattore Identità Golose, e Roberta Milano coordinatrice del topic “Food & Wine Tourism”.
A BTO il prof. Bruno Siciliano ci porterà un punto di vista privilegiato sulla tecnologia, quella della robotica – non recentissima – ma in una fase di larga adozione, accelerata anche dagli sviluppi degli algoritmi dell’AI.
In vista del suo intervento a Firenze, le abbiamo chiesto alcune anticipazioni su tematiche attuali e in rapida evoluzione, come la compliance aziendale nell’uso degli strumenti di intelligenza artificiale.
Quando i nuovi mercati sono già al nostro “interno” ma vanno guardati di “lato”.
Questo il punto che affronta Gianni Lacorazza, in un contributo al dibattito sulle grandi sfide strategiche del turismo che ha lanciato BTO.
Intervista a Lavinia Furlani, presidente di Wine Meridian e fondatrice di Wine Tourism Hub, coinvolta nell’Advisory Board di BTO proprio per la sua grande esperienza nell’enoturismo.
Dieci i giovani che si sono distinti per una prospettiva fresca e originale sulle evoluzioni del settore e che saranno protagonisti dei panel di apertura e di chiusura della BTO, ecco i loro nomi…
Ad Alessandra Farabegoli abbiamo chiesto un’anteprima del suo intervento in BTO, su come vede l’evoluzione dell’email marketing nei prossimi anni, considerando il crescente impatto dell’AI.
Per il terzo anno ritorna BTO on Tour, un format che prevede incontri in alcuni territori italiani a vocazione turistica programmati in autunno e che ci condurranno all’evento di Firenze.
Pronti a raccontare #BTO2024? Eccoci con l’atteso lancio della Call per il Social Media Team e il Tuscany Team di BTO 2024.
Con questa intervista a Giovanna Manzi, anticipiamo uno dei temi che tratteremo a BTO nella sezione dedicata all’hospitality.
